Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №1 «Светлячок»

Адрес296012, Республика Крым, Армянск, Иванищева, 17-А

Контакты администрации
Loading...

Организация питания

Организация питания в группах

Отправляя малыша в детский сад, родители беспокоятся о том, чтобы ребенок был опрятно одет, чтобы ему было интересно в группе, на прогулке, чтобы он отдыхал в тихий час... и т. д. Но самый главный вопрос, волнующий мам и пап, – это чем малыша будут кормить.  Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности нашего детского сада.

Уважаемые родители, не надо забывать, что питание ребенка в детском саду должно сочетаться с правильным питанием  в семье.

 Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада, поэтому на ужин лучше предлагать те продукты и блюда, которые ребенок не получал в детском саду, а в выходные и праздничные дни рацион ребенка лучше приближать к детсадовскому. Мы же в свою очередь создаем в ДОУ все необходимые условия для обеспечения детей здоровым питанием.

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания  в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

 Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
*    Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
*    Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
*    Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
*    Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
*    Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
*    Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

Мы понимаем, что правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям, поэтому очень важно соблюдать принципы рационального питания детей.

# Документ Подпись Ссылка
1 Положение о бракеражной комиссии в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении "Детский сад №1 "Светлячок" города Армянска Республики Крым 6,26 Мбайт / pdf скачать
2 План работы бракеражной комиссии в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении "Детский сад №1 "Светлячок" города Армянска Республики Крым 944,20 Кбайт / pdf скачать
3 Протокол заседания бракеражной комиссии от 10.09.2020г. 906,27 Кбайт / pdf скачать
4 Акт по результатом работы бракеражной комиссии от 28.09. 2020г. 980,10 Кбайт / pdf скачать
5 Акт по результатам работы бракеражной комиссии от  30.10.2020г. 445,16 Кбайт / pdf скачать
6 Акт по результатом работы бракеражной комиссии от 27.11. 2020г. 509,26 Кбайт / pdf скачать
7 Акт по результатом работы бракеражной комиссии от 22.12. 2020г. 533,03 Кбайт / pdf скачать
8 Протокол заседания бракеражной комиссии от 25.12.2020г. 539,11 Кбайт / pdf скачать
9 Положение об организации детского питания в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении "Детский сад №1 "Светлячок" города Армянска Республики Крым 4,32 Мбайт / pdf скачать
10 Приказ об организации работы в МБДОУ №1 "Светлячок" г.Армянска по требованиям СП 3.1/2.4.3598-20 2,40 Мбайт / pdf скачать
11 Приказ об усилении контроля организации и качество питания в МБДОУ №1 "Светлячок" г.Армянска 1,07 Мбайт / pdf скачать
12 Приказ о работе пищеблока 939,10 Кбайт / pdf скачать
13 Приказ о создании общественной комиссии по контролю за организацией питания 1,11 Мбайт / pdf скачать
14 Приказ о соблюдении правил профилактики пищевых отравлений в МБДОУ №1 "Светлячок" г.Армянска 983,41 Кбайт / pdf скачать
15 Приказ о создании бракеражной комиссии по готовой комиссии 1.014,73 Кбайт / pdf скачать
16 Об организации питания детей в 2020 - 2021 уч.г. 2,85 Мбайт / pdf скачать
17 Приказ о создании бракеражной комиссии по приёму продуктов питания и продовольственного сырья 891,29 Кбайт / pdf скачать
18 Приказ о назначении ответственного лица за питанием детей в МБДОУ №1 "Светлячок" г.Армянска 957,90 Кбайт / pdf скачать
19 Приказ о введении в действие примерного десятидневного меню на летне - осенний период для организации питания детей в возрасте 1,5  до 3 лет и от 3 до 7 лет, посещающих с 10,5 часовым пребыванием дошкольное образовательное учреждение г.Армянска, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания 2,32 Мбайт / pdf скачать
20 Приказ о введении в действие примерного десятидневного меню на осенне- зимний период для организации питания детей в возрасте 1,5  до 3 лет и от 3 до 7 лет, посещающих с 10,5 часовым пребыванием дошкольное образовательное учреждение г.Армянска, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания 2,30 Мбайт / pdf скачать
21 Приказ о назначении ответственного лица за питание детей в МБДОУ №1 "Светлячок" г.Армянска 957,90 Кбайт / pdf скачать
22 Приказ об организации питания детей в дошкольном образовательном учреждении в 2020 - 2021 уч.году 4,06 Мбайт / pdf скачать
23 Приказ об усилении контроля за организацией питания 983,44 Кбайт / pdf скачать
24 Приказ о назначении ответственного за отбором и хранением суточной пробы 869,24 Кбайт / pdf скачать
25 Приказ об утверждении графика закладки основных продуктов питания в котёл в 2-20-2021 уч.г. 672,36 Кбайт / pdf скачать
26 Приказ о питьевом режиме 862,39 Кбайт / pdf скачать
27 Приказ о назначении ответственного лица за исправность технологического оборудования на пищеблоке 489,37 Кбайт / pdf скачать
28 Приказ о назначении лиц, ответственных за организацию и проведение производственного контроля соблюдения санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в МБДОУ №1 "Светлячок" г.Армянска 935,38 Кбайт / pdf скачать
29 Приказ об ответственных за температурный режим холодильного оборудования в МБДОУ №1 "Светлячок" г.Армянска за условия хранения продуктов 669,71 Кбайт / pdf скачать
30 Приказ об организации питания детей в 2020 - 2021 уч.г. 2,30 Мбайт / pdf скачать

Ответственный за питание